Pizza Praga Południe Warszawa – Pizzeria
Włochy i Neapol w Warszawie – Najlepsza Pizza Na świecie
Choć na ogół każda dobra restauracja ma swój przepis na idealne ciasto, to są gusta i guściki. Restauracja NOLIO inspirowana jest włoskim stylem życia, mentalnością, fantazją i gościnnością. Nowa restauracja mieści się na ul. Nowy Rynek 24. Lokal jest bardzo klimatyczny szczególnie wieczorem gdy połączenie czerwonej cegły i ciepłego światła ze zwisających lamp nadaje przestrzeni wyjątkowej przytulności. Oliwa i ogień weszła na pizzowy rynek nadodrzańskiego miasta bez ogromnych akcji marketingowych, za to z produktem, który broni się sam. Spód pizzy także musi być przygotowany ręcznie bez użycia wałka i nie może mieć więcej niż 3mm grubości. Ciasto ma być wyrabiane z odpowiedniej mąki tylko ręcznie, a placki nie powinny przekraczać 3 mm grubości. 1. Ciasto na prawdziwą pizzę włoską – jakiej powinno być grubości? Czyli tak, jak powinno być. Tak można określić tylko tą, która powstała z lokalnych składników, czyli pomidorów San Marzano, rosnących na wulkanicznych polach Wezuwiusza i mozzarelli z bawolego mleka, a jeszcze dokładniej, z tego pochodzącego z krów wypasanych w rejonie Kampanii i Lazio. Użyte pomidory San Marzono i mozzarella miałyby pochodzić z okolic Neapolu. Tutaj tak samo ciasto było za słodkie i w dodatku za grube a sera było zdecydowanie za dużo i też nie była to mozzarella. Od tych ocenianych przez nas wyżej Ogień odróżnia się jednym – zbyt małą liczbą dodatków oraz sera. Zapach świeżych ziół, aromatycznego sera i gorącego jeszcze ciasta z pewnością sprawią jednak, że na jednym nie uda się poprzestać. Zaczyna się od robienia ciasta i to ciasto jest w tym wszystkim najważniejsze. Ciasto jest lekkie, przygotowywane jest z dwóch rodzajów mąki i co najważniejsze – na świeżo. I najważniejsze – była przysmakiem tych, którzy musieli liczyć każdy grosz. Marka w Wenecji. Proszę mi wierzyć, to była najgorsza pizza Praga Południe w moim życiu. Pizza Warszawa Praga Południe tak posmakowała królowej, że na jej cześć została nazwana jej imieniem. Uważa się, że została nazwana na cześć królowej Margherity z Sabaudii. Wydaje Ci się, że odwiedziłeś już wszystkie najlepsze restauracje w Warszawie Praga Południe i nadal nie trafiłeś w sedno? Używam tylko włoskich produktów, z wyjątkiem pieczarek bo jak wiadomo, najlepsze są w Polsce. Pizza Praga Południe w kraju swojego pochodzenia wygląda nieco inaczej niż ta, którą wsuwamy w Polsce.
Jeśli nie wiecie jeszcze, czym różni się pizza Warszawa serwowana w Polsce od jej oryginalnego, włoskiego pierwowzoru, możecie to sprawdzić w pizzerii Mattarello. Nie trać czasu, ale już dziś zapoznaj się z menu Pizzerii Bosca i zamów tę pizzę, na którą masz największą ochotę. To co niezmiennie nas u Włochów urzeka to radość płynąca ze spotkania, ze wspólnego spędzania czasu, z biesiadowania w gronie przyjaciół i rodziny i dzielenia się ze sobą jedzeniem. Włoska kuchnia jest prosta, ale radość jej smakowania ogromna. Kuchnia Cuciny to miejsce, które tętni życiem. Efektem doświadczeń z ojczyzny pizzy jest otwarta kuchnia. Doświadczenie z ojczyzny pizzy i makaronów przeniósł do domu, gdzie otworzył swój lokal. A jeśli nie masz ochoty wychodzić z domu, każde z naszych dań zostanie przywiezione pod wskazany przez Ciebie adres. Sama karta dań jest zmienna – związana z konkretnymi porami roku, co oznacza, że dania przygotowywane są wyłącznie ze świeżych, sezonowych produktów. Z radością przyjmujemy każde kolejne zamówienie spływające do Solo Pizzy przy Piotrkowskiej w Łodzi robiąc wszystko, aby nasi Klienci pokochali i nas, i przygotowywane przez nas potrawy. Zapewniamy Cię, że jeśli i Ty zdecydujesz się odwiedzić naszą pizzerię w Krakowie, to dołożymy wszelkich starań, aby miło i sprawnie Cię obsłużyć, pozwalając na zjedzenie smakowitej pizzy w bardzo dobrej atmosferze. Z Neapolem związany jest też najpopularniejszy rodzaj pizzy – margherita – z pomidorami, mozzarellą, bazylią i oliwą z oliwek, którą podobno po raz pierwszy przyrządził piekarz Raffaele Esposito z okazji wizyty króla Umberto I i jego żony Małgorzaty Sabaudzkiej w Neapolu. Podobno można dostać u nich pizze za free jeśli odda się krew. 2 pizze średniej wielkości. Nasz pizzaiolo okazał się być rodowitym Neapolitańczykiem, więc nasze pizze przygotowaliśmy w wersji z Neapolu. Włoscy pizzaiolo używają pieców opalanych drewnem lub kamiennych rozgrzanych do temperatury 300 stopni. Przez 22 lata robiłem pizzę w piecach opalanych drewnem i myślę, że wiem o niej prawie wszystko. Neapolitańskie kręcenie ciastem i pieczenie go w piecu opalanym drewnem znane we Włoszech jako pizzaiuolo doczekało się swojego święta. Nie jako całość, a właśnie pojedyncze porcje. Jak już pewnie zdążyłeś zauważysz, nasza pizzeria Praga Południe Warszawa zlokalizowana jest w w bardzo atrakcyjnym miejscu. To właśnie tam, w naszym lokalu, zamawiać możesz wszystkie dania z naszego menu. Praga Południe urzeknie Cię smakiem włoskiej kuchni, a nasza pizzeria z pewnością przypadnie Ci do gustu.
W świecie półproduktów i chemicznych dodatków z pewnością tak! Ugniatanie, formowanie, smarowanie, układanie i wybieranie dodatków. Dzięki temu unikamy efektu serowej skorupy na wierzchu pizzy i nie zabijamy smaku innych dodatków. Nie tylko nabraliśmy umiejętności robienia pizzy, ale przede wszystkim, nauczyliśmy się z czego ją przygotować, jakich dodatków użyć i kto ma je najlepsze. Kilkudziesięcioletnie doświadczenie i najlepsze składniki to przepis na najlepszą pizzę w Warszawa Praga Południe. Zdradzę Wam mały sekret: wybierając się na pyszną pizzę, należy nastawić się wydatek ok…10 € (dokładnie tak! Tyle zapłacicie za najlepszą pizzę w Barcelonie i jedną z Najlepszych w Europie). Mają też jedne z najlepszych win. Wnętrze też w stylu „PRL po liftingu” jedynie na plus – ładne krzesła aż się wierzyć nie chce, że w ścisłym centrum istnieje taki gniot! Pięknie wyrośnięte ranty, których wnętrze wypełnia siateczkowata struktura. Nie ugina się od ciężaru dodatków, koło sosu czosnkowego nigdy nie leżała, a i ciasto, i sos smakują jakoś inaczej. Wciąż na Taczaka podają dobrą pizzę, ale na tle znakomitej konkurencji nie wybija się jakoś znacząco. Doskonale wiemy, że fenomenem naszej znakomitej pizzy cieszyć chce się coraz szersze grono odbiorców, z uwagi na co stale poszerzamy naszą strefę dowozów. Zobacz: Szara eminencja pizzy – sos! Świeże ciasto, warzywa, unikalny sos pomidorowy oraz oryginalne włoskie sery i wędliny to podstawa idealnej pizzy. Podstawą włoskiego przysmaku będą oryginalne włoskie produkty. Zachwyć się wyjątkowym smakiem tworzonej przez nas włoskiej pizzy, okraszonej nietuzinkowymi składnikami, do których należą między innymi oryginalne włoskie sery – pecorino romano, czy mozzarella di bufala, a także kruche, rozpływające się w ustach wędliny – salsiccia piccante czy salami finocchiona. Te różnice między regionami sprawiają, że w każdym miejscu we Włoszech zasmakujemy wybornej, ale różniącej się od siebie pizzy. Ona smakuje tak jak we Włoszech. Gdy na zewnątrz zimno, na stolik możesz poczekać w środku lokalu zaraz obok otwartej kuchni, w której panowie uwijają się jak mrówki. Pierwszy raz wzięliśmy ją na wynos, aby spożyć z widokiem na Wawel (czy jest coś piękniejszego?), a drugi i trzeci raz udało nam się dostać wolny stolik i wcale tak długo na niego nie czekaliśmy. Ważne, aby nawzajem się uzupełniały i podkreślały, a nie przyćmiewały ciasto, nad którym mistrz pizzy tak długo pracował.
Pizza Praga Południe może być wypiekana jedynie w piecu opalanym drewnem, w temperaturze 400°C, aby była gotowa po 90 sekundach, bo po tym czasie ciasto zaczyna twardnieć. Pizza Praga Południe Warszawa nieziemska i pełna smaku. Wypieczona z pasją na cienkim i kruchym cieście, oblana aromatycznymi oliwami i ozdobiona specjalnie dobranymi kompozycjami smaków, które pozostają w pamięci na długo… Nadal zastanawiasz się gdzie przygotowywana jest najlepsza pizza Warszawa Praga Południe z pieca? Pizza neapolitańska (napoletana) powinna być przygotowywana według ściśle określonej receptury. Niekwestionowaną specjalnością Soprano jest pizza Praga Południe, podawana na wyśmienitym cieście przygotowanym według sprawdzonej receptury, zaś dodatki do tego specjału są starannie przyrządzone z produktów kupowanych na bieżąco. Tutaj wspomnijmy o jednym – pizza, którą serwowano kiedyś, nie przypomina tej, którą masz teraz przed oczami. Czym prawdziwa włoska pizza na wynos Praga Południe różni się od tej, którą znamy z polskich „włoskich” pizzerii? A także kilka porad, które pozwolą Wam osiągnąć w domowych warunkach rezultat jak z włoskiej pizzerii. Tylko w takich warunkach powstaje prawdziwa „neapolitana”. Znacznie bardziej od upraw szklarniowych cenione są tutaj warzywa rosnące w warunkach naturalnych. Sekret tkwi zarówno w starannym doborze naturalnych i zdrowych produktów sezonowych, jak i wyjątkowych zdolnościach wysoce wykwalifikowanych kucharzy. Restauracje zarówno w wystroju, jak i technice przygotowania potraw nawiązuje do prawdziwie włoskich tradycji. Jeśli chodzi o wybór potraw, menu w Cucinie jest dość obszerne i zróżnicowane – znajdziesz tu zarówno wysokiej jakości mięso – gęsinę, dziczyznę czy królika jak i ryby czy owoce morza. W Pro Pizzy dbamy nie tylko o smak naszych potraw, ale również o Twoją wygodę. Cały czas dbamy o jak najwyższą jakość i Twoje zadowolenie! Goście doceniają wygodę takiej formy posiłku, a dzięki intensywnemu rozwojowi technologii jakość usługi ciągle się poprawia i dostosowuje do potrzeb klientów. Na koniec pizza Praga Południe ma trafić do dobrze rozgrzanego pieca (485°C) opalanego dębowym drewnem i piec się 60-90 sekund, dzięki czemu będzie chrupiąca i krucha. Prawie wszystkie sprzedają pizzę na wynos lub w kawałkach, dzięki czemu można spróbować kilka rodzajów na raz. W Gaudi receptura dań oparte są na Neapolitańskich tradycjach kulinarnych, można więc u nich wypróbować klasyczną pizzę Neapolitańską na grubym cieście i z dodatkiem anchois. Drogę, którą przeszła pizza Praga Południe Warszawa, by od placka z oliwą stać się jednym z najpopularniejszych dań na świecie, opisaliśmy w innym artykule.